13794406080 |
13794406080 |
您當(dāng)前的位置: 首頁 >> 食品行業(yè)應(yīng)用 >> 案例詳情
食品干燥設(shè)備，工業(yè)微波爐，微波調(diào)味品干燥殺菌機(jī)
產(chǎn)品名稱：微波調(diào)味品干燥殺菌機(jī)
產(chǎn)品型號(hào)：FT—20s
電源輸入：三相380±10%,50Hz
輸出微波功率：20KW;功率可調(diào)
頻率：2450MHz±50MHz
外型尺寸：（長×寬×高）13500×1100×1980mm
開口尺寸：800×60mm
傳輸速度：1～5m/min（變頻調(diào)速）
提水效率:每小時(shí)約20公斤
控制：普通、自動(dòng)控制、溫控、監(jiān)控
微波調(diào)味品干燥殺菌設(shè)備
微波調(diào)味品干燥設(shè)備應(yīng)用于調(diào)味品（雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精）等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對(duì)海產(chǎn)品香料（海帶、紫菜、魚、蝦）的干燥。
香料的加工工藝：濃縮膏狀物——進(jìn)料系統(tǒng)——進(jìn)料能量抑制器——微波干燥器（含溫控系統(tǒng)、排濕排熱系統(tǒng)）——出料能量抑制器——冷卻系統(tǒng)——出料打碎系統(tǒng)
微波干燥特點(diǎn)：
1、 干燥時(shí)間短，產(chǎn)品的香味濃厚；
2、 干燥溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗；
3、 選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收最好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥；
4、 干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助；
5、 節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
6、 易于控制，工藝先進(jìn)。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害的高新技術(shù)。提高產(chǎn)品質(zhì)量，帶來經(jīng)濟(jì)效益！
與常規(guī)方法比較，廣州福滔微波設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害的高新技術(shù)。提高產(chǎn)品質(zhì)量，帶來經(jīng)濟(jì)效益！
微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子，它在快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化，造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互磨擦，從而使物料溫度升高。達(dá)到快速干燥殺菌的效果。
